El sector de Bioalimentos de Risaralda será reconocido por su investigación, desarrollo, innovación, transformación y comercialización de alimentos saludables, promoviendo buenas prácticas sostenibles.
Principales nichos de mercado que ha priorizado la Iniciativa Cluster
Cluster de Bioalimentos y Alimentos Saludables
Sectores económicos que abarca la Iniciativa Cluster
El sector de Bioalimentos de Risaralda será reconocido por su investigación, desarrollo, innovación, transformación y comercialización de alimentos saludables, promoviendo buenas prácticas sostenibles.
Principales nichos de mercado que ha priorizado la Iniciativa Cluster
Interacción del cluster con la región
Alimentos procesados para nutrición animal
Alimentos que tengan procesos de congelación, deshidratación y/o liofilización.
Alimentos que tengan procesos de congelación, deshidratación y/o liofilización.
Alimentos en fresco, mínimamente procesados (empacado y/o lavado, clasificado)
Alimentos procesados para nutrición animal
Principales productos y/o servicios de la región que promueve la Iniciativa Cluster
Alimentos procesados para nutrición animal
Alimentos procesados para nutrición animal
Salsamentarias
Mermeladas
Alimentos para mascotas, snacks saludables
Alimentos congelados (Frutas, verduras, carnes, pescado)
Eslabones de Valor
Transformación agroindustrial
Producción agropecuaria
Logística y comercialización
Preparación y consumo
Gestión sostenible
Contactos
WhatsApp
(+57) 3116347079
Presidente Ejecutiva.
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Jefe de Proyectos.
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