Grupo de Investigación en Turismo Sostenible

Líder: Sandra Milena Gómez Henao

El grupo analiza y gestiona los procesos de planificación territorial para generar estrategias que
promuevan el desarrollo sostenible y satisfagan las necesidades económicas y sociales de los sectores productivos y de servicios turísticos. Su enfoque se relaciona con la investigación en campo sobre turismo y sostenibilidad con el propósito de contribuir en los procesos curriculares educativos y la apropiación social del conocimiento gastronómico tradicional.

SERVICIOS ESPECÍFICOS
• Formular planes de desarrollo turístico

• Brindar asesorías, consultoría y/o asistencia técnica en procesos de planificación territorial turística,planes turísticos y afines

• Diseñar productos y planes de mejoramiento turísticos • Desarrollar estudios relacionados con patrimonio gastronómico y cocinas tradicionales

• Brindar asesoría y asistencia técnica en la documentación e implementación de las NTS (Norma Técnica Sectorial)